Cosmétiques maison , cuisine
Oui encore un dessert à la tagada!
Soirée pyjama pour un anniversaire de 13 ans, obligé de faire un truc ludique!
1/2 l de lait
50g de sucre
4 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour des meringues!)
200g de tagada en morceaux
2 dl de crème
hacher 150g de fraise, faire chauffer le lait et la crème, y faire fondre les fraises
Verser sur le mélange oeufs sucre petit à petit, cuire comme une crème anglaise.
Filter, laisser refroidir au réfrigérateur une nuit
Passer à la sorbetière.
Incorporez les 50g de tagada restantes
Pour la déco: chantilly, meringues et...tagada!
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