Cosmétiques maison , cuisine
C'est Noël! Pas envie de manger une bûche à la crème au beurre après un gros repas! Le vacherin c'est bien, ça se mange sans fin, c'est léger (enfin tout est relatif) Pour 8 personnes (et il en restait un peu l'année dernière) Je n'ai fait que la glace...
Lire la suitePour mon anniversaire et celui de mon beau père j'ai fais une forêt noire. Je ne suis pas une grande fan de ce gâteau (les cerises) mais je savais que ça ferait plaisir. Et puis c'est un gâteau que je trouve très joli. J'ai cherché plusieurs recettes,...
Lire la suiteMonsieur Pomme aime beaucoup les tartes amandines aux poires, mais pour varier un peu les plaisirs j'en ai fais une à la framboise. -un fond de tarte -100g de cassonade -50g de poudre d'amande -2 oeuf -15cl de crème - des framboises de préférence fraîches...
Lire la suiteOn aime le caramel miam, mais il en a qui aime aussi les caca-U-ète! Une pâte sablée cuite à blanc Caramel au beurre salé : 170g de beurre 150g de crème 200g de sucre des cacahuères non salées Je vous promets qu'un huitième de tarte accompagné d'une boule...
Lire la suiteOui encore un dessert à la tagada! Soirée pyjama pour un anniversaire de 13 ans, obligé de faire un truc ludique! 1/2 l de lait 50g de sucre 4 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour des meringues!) 200g de tagada en morceaux 2 dl de crème hacher 150g...
Lire la suiteLA TARTE AU FRAISES! Spéciale dédicace au guitariste qui sourit pas et à Mad V (ils se reconnaitront) -Une pâte à tarte (sablée pour moi) à cuire à blanc -500g de fraises locales (Plougastel) -250g de mascarpone -100g de sucre glace Mélangez le mascarpone...
Lire la suiteSavez-vous quel est le fruit le plus difficile à éplucher??? C'est le carambar!!! Ben oui, pendant qu'on l'épluche, on a envie de lire les blagues! Une brique de crème fraiche entière (20cl) 7 carambars Faire fondre les carambars dans la crème à feu doux...
Lire la suiteC'est mon anniversaireuh! lalalalaèreuh! On a fêté ça plus deux autres anniversaires dans la famille dimanche dernier, alors j'ai fais un gâteau, je voulais faire un genre de trianon, mais après un gros repas j'avais envie que ce soit un peu moins écoeurant,...
Lire la suiteBon certes le lait ribot, ça n'est pas que breton, c'est juste le nom breton pour le babeurre: ce qu'il reste après avoir fait le beurre. C'est à la fois acide et doux, ce n'est pas au goût de tout le monde, moi j'aime beaucoup! On en trouve au rayon...
Lire la suiteTagada, tagada voilà les dalton le dessert! Voilà un dessert bien régressif, bien sucré! Pour le réaliser il vous faut la recette des meringues : Meringues et première fois! Cette fois ci j'en ai fait des grandes, je les ai cuite une heure. Compter deux...
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